Octobre-décembre 1941. L’automne 1941 commence dans la morosité et finit dans le drame avec toujours en toile de fond, pour la population, la lancinante préoccupation  du rationnement : « La question du ravitaillement reste la plus épineuse qui soit et la principale cause du mécontentement général » (Commissaire central de Nantes, 27/10/41).